Categoría: Acción sindical
Pizza Hut: la explotación generalizada.

Otra multinacional de las franquicias de comida basura, PIZZA HUT, explota a sus trabajadores en los establecimientos de que dispone en Granada (Emperador Carlos V, Zaidín; Plaza de Einstein, Avenida de Juan Pablo II y Pulianas). Desde el SAT, en breve comenzaremos con las movilizaciones.
La concesionaria de la empresa ha inventado una nueva forma de explotación laboral que consiste en obligar a sus empleados a hacerse «socios» de una cooperativa, que, en realidad, es una Empresa de Trabajo temporal de carácter cooperativo (lo último en ingeniera contractual defraudadora). Esa «cooperativa» es AURA ETT, S. COOP. ANDALUZA DE INTERÉS SOCIAL y a través de ella los empresarios se valen para pagar salarios miserables, aplicar condiciones de trabajo deplorables, continua movilidad funcional (los trabajadores/as desempeñan funciones de repartidores-cocineros-cajeros-freganchines-limpiadores…) y a hacer escarnio de cualquier tipo de legislación laboral. Ni que decir tiene que otra multinacional de las franquicias de comida basura, PIZZA HUT, explota a sus trabajadores en los dos establecimientos de que dispone en Granada (Emperador Carlos V, Zaidín; y Plaza de Einstein). Aquí no existen convenios colectivos, derechos laborales ni nada que se le parezca, pues «legalmente» los asalariados de la empresa son socios cooperativistas.
Desde el Sector de Hostelería y Turismo del Sindicato Andaluz de Trabajadores y trabajadoras (SAT) no estamos dispuestos a soportar esta burla y abuso por parte de una multinacional que gana dinero a espuertas y vamos a comenzar una campaña de denuncia pública con el objetivo de que Pizza Hut contrate a sus empleados como exige la legislación al respecto. De lo contrario, lo mejor que pueden hacer es largarse a otro lugar donde el robo y la estafa estén aceptados, aquí no.
En breve comenzamos las movilizaciones…
Pizza Hut. Un poco de historia.

El primer local de Pizza Hut local se abrió el 15 de junio de 1958 con el nombre actual, inspirado en su primer establecimiento, que en español significa «La choza de las pizzas».
Gracias al éxito de su negocio, en diciembre de 1958 se abrió el primer franquiciado en Topeka. Convencidos de que su negocio podía expandirse en Estados Unidos, los hermanos Carney contactaron con un arquitecto de Wichita, Richard D. Burke, para que diseñara los nuevos locales con un techo de tejas rojas y forma de gorro, distinguibles de la competencia.7
En 1965, año en que se inician las campañas publicitarias para televisión, se alcanzaron los 150 restaurantes. Y en 1969 se desarrolló a nivel internacional con aperturas en Canadá y Australia. Con tal crecimiento, la empresa tuvo muchos problemas para controlar a todos sus nuevos franquiciados y tardó ocho meses en unificar la contabilidad.2
En 1970 se desarrolló un nuevo plan de negocio: Pizza Hut se convirtió en sociedad anónima y dos años después entró en la Bolsa de Nueva York.2 Con un mayor control sobre estándares de calidad y las finanzas, en 1976 se superó la cifra de 2000 restaurantes, de los cuales 100 estaban en el extranjero.2
En 1977, los hermanos Carney vendieron su empresa por 1200 millones de dólares a la multinacional PepsiCo, encargada de impulsar la marca a nivel mundial.2
El número de restaurantes se multiplicó durante la década de 1980, consolidando a Pizza Hut como líder mundial de su mercado. En 1986 se inauguró el local número 5000 y en 1990 se abrió el primero en Moscú, cuando aún formaba parte de la Unión Soviética. No obstante, su buena marcha se truncó en la década de 1990 por la creciente competencia.
Dado que los beneficios en la división de bebidas eran muy superiores a la de restaurantes, PepsiCo las separó y creó en 1997 una empresa subsidiaria, Tricon Restaurants (actual Yum! Brands), que agrupaba a todos sus restaurantes (Pizza Hut, KFC y Taco Bell).2
Con el paso del tiempo, ha diversificado su negocio y creado nuevas marcas de restaurante: Pizza Hut Italian Bistro, especializado en pizzas y platos al estilo italiano, y Wingstreet, que vende alitas de pollo entre otras especialidades. También ha desarrollado sistemas de pedido a domicilio por internet en la mayoría de los países donde está presente.
El Ayuntamiento de Granada condenado a readmitir a un compañero.

El pasado 16 de enero se hizo pública la sentencia del Juzgado de los Social nº1 de Granada en virtud de la cual se obliga a readmitir a un compañero de nuestro sindicato. La demanda por despido concluye una serie de actuaciones ante los tribunales emprendidas por el SAT que ponen en evidencia que la práctica de contratación de trabajadores mediante “planes de empleo” subvencionados por el Fondo Social Europeo debe ser modificada, ajustándose a derecho y al principio de no discriminación. El SAT mantiene una serie de demandas por el mismo motivo en defensa de los derechos de otros trabajadores del Ayuntamiento.
Tras una sentencia anterior en la que nuestro compañero Enrique había visto reconocido su derecho como trabajador indefinido en función de que desempeñaba un trabajo de carácter estructural dentro del Ayuntamiento de Granada, desde el Sindicato Andaluz de Trabajadores y Trabajadoras se procedió a la impugnación de la “finalización del contrato” que, a nuestro parecer, no era más que un despido encubierto. Finalmente, otra vez se nos da la razón y en el fallo de la Jueza- Magistrada se reconoce la improcedencia del despido y se establece que Enrique Villalobos debe cobrar los salarios de tramitación correspondientes. Del mismo modo, y dada la condición del compañero de delegado sindical, permite que Enrique se reincorpore a su puesto de trabajo como abogado del Consistorio granadino y que, desde este momento, deje de ser discriminado y pasen a estar regidas sus condiciones laborales por el Convenio Colectivo del personal del Ayuntamiento de Granada.
Diversos tribunales de Andalucía ya habían dispuesto fallos similares ante determinadas demandas emprendidas por trabajadoras y trabajadores que habían sido contratados mediante el subterfugio de los contratos subvencionados por el Fondo Social Europeo y a través de los cuales se les discriminaba de manera flagrante al no aplicárseles el convenio colectivo de correspondencia. Concretamente, la magistrada reconoce y explicita en la sentencia “que se han conculcado los principios generales de igualdad de trato y de no discriminación que contienen los artículos 14 de la Constitución Española y 17 del Estatuto de los Trabajadores”. En el mismo sentido, la sentencia reconoce que “las Administraciones Públicas pueden acogerse a subvenciones públicas, pero ello no impide la aplicación de la precedente normativa que obliga a la retribución de su personal conforme a parámetros de igualdad retributiva para el mismo trabajo(…)”.
Desde el SAT de Granada nos congratulamos por la sentencia favorable obtenida y trasladamos nuestras felicitaciones al compañero Enrique Villalobos y al letrado y compañero Javier Galech por el excelente trabajo realizado.
SAT Granada.
Secretaría de prensa e información.
Salario Mínimo Interprofesional para 2019.

El Boletín Oficial del Estado ha publicado este jueves la subida del salario mínimo interprofesional que regirá a partir del 1 de enero de 2019 y que será de 30 euros al día o 900 euros al mes (según que el salario esté fijado por días o por meses). Supone un incremento del 22,3% respecto al vigente en 2018, o una subida mensual de 164 euros.
Este salario se refiere a la «jornada legal de trabajo» sin incluir en el caso del salario diario la parte proporcional de los domingos y festivos. Si se realizase jornada inferior se percibirá a prorrata.
Para los trabajadores eventuales y temporeros que trabajen menos de 120 días, recibirán, junto al salario mínimo, «la parte proporcional de la retribución de los domingos y festivos», así como de las «dos gratificaciones extraordinarias» que como mínimo tiene derecho todo trabajador. La cuantía del salario profesional no puede «resultar inferior a 42,62 euros por jornada legal en la actividad». En lo que respecta a la retribución de sus vacaciones, los eventuales percibirán conjuntamente con el salario mínimo interprofesional la parte proporcional correspondiente a las vacaciones legales mínimas.
Para los empleados de hogar por horas en régimen externo, para la determinación del salario mínimo se toma como referencia también el sistema de empleados eventuales, y que incluye todos los conceptos retributivos. El salario mínimo de dichos empleados de hogar será de 7,04 euros por hora efectivamente trabajada. El salario en especie no puede, en ningún caso, dar lugar a la minoración de esta cuantía.
Pincha abajo para obtener la copia del BOE en pdf.
El Ayuntamiento de Fuente vaqueros condenado a reconocer la condición de trabajadora indefinida a la delegada del SAT.

El Juzgado de lo Social nº 5 de granada ha condenado al Ayuntamiento de Fuente Vaqueros a reconocer a la delgada del SAT, Margarita García Hurtado, como trabajadora indefinida del servico de ayuda a Domicilio, sentencia que viene a sumarse a las reciente condena al mismo consistorio y en la que se le obligaba a reponer su horario y emolumentos a la compañera ya que le fueron reducidos arbitrariamnete en una clara maniobra de represión sindical.
La sentencia, dictada por el juzgado el pasado 21 de diciembre, advierte que los veintisiete contratos que ha tenido que padecer la trabajadora desde 2010 son un manifiesto fraude a la ley, argumentando: «Como reiteradamente tiene establecido la jurisprudencia los requisitos necesarios para la validez del contrato de obra o servicio que es el ultimo de los celebrados entre las partes y que aparece disciplinado en los artículos 15.1.a) del Estatuto de los Trabajadores y 2 del Real Decreto 2720/98 de 18 de diciembre que lo desarrolla son los dos siguientes: a) que la obra o servicio que constituya su objeto, presente autonomía y sustantividad propia dentro de lo que es la actividad laboral de lay b) que se especifique e identifique en el contrato, con precisión y claridad, la obra o el servicio que constituye su objeto. Es preciso que concurran conjuntamente ambos requisitos, para que la contratación temporal por obra o servicio determinado pueda considerarse ajustada a derecho. Es decisivo que quede acreditada cumplidamente la causa de la temporalidad. Y de ahí la trascendencia de que se cumpla inexcusablemente la previsión legal ( art 2.2 a ) del RD 2720/98 ) de que «el contrato deberá especificar e identificar suficientemente, con precisión y claridad, la obra o servicio que constituya su objeto»».- Y esta doctrina es aplicable tanto a las empresas privadas como a la Administración….»
Desde el Sector de Intervención Social del SAT, como desde la Unión Territorial del mismo, se venía argumentando la celebración en Fraude de Ley de los contratos de nuestra compañera, así como de otras muchas trabajadoras en la misma situación. Esto ha llevado a reiteradas comunicaciones y entrevistas del sindicato (incluída la mantenida con el alcalde de Fuente vaqueros) que nunca han sido atendidas ni por el ayuntamiento de La Fuente ni por el servico correspondiente de la Diputación Provincial.
La sentencia del Juzgado de los Social nº 5 da complentamente la razón al SAT, en la persona de su delegada sindical, y considera que «la sucesión de contratos
celebrados entre la actora y el Ayuntamiento de Fuente Vaqueros desde el año 2010 se
observa, como ya se ha indicado mas arriba, que los mismos carecen de causa».
Fuentes del Sindicato Andaluz de trabajadores y Trabajadoras (SAT) han valorado de manera absolutamente positiva la sentencia e invitan al consistorio de Fuente Vaqueros a que cese su persecución sindical contra la delegada de la sección sindical, además de que «racionalice, normalice y convierta los contratos de todas las trabajadoras ajustándolos a derecho».
SAT Granada.
Secretaría de Prensa e Información.
Demanda colectiva de Profesores de la UGR.

Si eres profesor ayudante doctor o sustituto interino y quieres reclamar derechos, sexenios y quinquenios ponte en contacto con el correo electrónico sat@ugr.es . Podemos asesorarte y ayudarte.
SAT Granada.
Sección sindical en la UGR.
TRABAJA CON DERECHOS. Campaña en Hostelería del puente de diciembre y Navidad.

Candidatura de Personal Docente e Investigador (PDI) en las elecciones de representantes a las Juntas de Facultad y Escuela en la Universidad de Granada.

Los próximos días 27, 28 y 29 de noviembre se celebrarán las elecciones de representantes a las Juntas de Facultad y Escuela en la Universidad de Granada. En la Facultad de Filosofía y Letras, desde el Sindicato Andaluz de Trabajadores, lanzamos una candidatura de Personal Docente e Investigador. Nuestro programa trata de llevar a la Junta de Facultad los intereses de los trabajadores/as más humildes de la investigación. Los PDI laboral, el sector más desprotegido y frágil de la Universidad.
1.- Por el cumplimiento de los derechos laborales, el Estatuto de los Trabajadores y el Convenio Colectivo de PDI en el ámbito de la investigación de la UGR.
2.- Mecanismos que permitan el arraigo y la estabilización de los trabajadores/as de la investigación científica.
3.- Mecanismos para denunciar y acabar con el acoso sexual en el acceso a los ámbitos de investigación.
4.- Participación del sector PDI en la elaboración de los Planes estratégicos de investigación.
5.-Desarrollo de Programas de investigación sobre la realidad andaluza que permita a nuestros investigadores una carrera profesional en y sobre Andalucía.
Candidatura del SAT a las elecciones a la Junta de la Facultad de Filosofía y Letras.

Los próximos días 27, 28 y 29 de noviembre se celebrarán las elecciones de representantes a las Juntas de Facultad y Escuela en la Universidad de Granada. En la Facultad de Filosofía y Letras, desde el Sindicato Andaluz de Trabajadores, lanzamos una candidatura que trata de llevar a la Junta de Facultad reivindicaciones para una gestión de una facultad más democrática, transparente y al servicio de las clases populares del estudiantado andaluz. Más democracia interna para una mayor implicación de los y las estudiantes, mayor transparencia para una mayor capacidad de decidir, mejor gestión de los servicios públicos como la cafetería y comedores, más reconocimiento profesional de las labores de investigación o/y arqueológica, una mayor labor de denuncia del acoso a compañeras y una lucha más efectiva contra todo tipo de discriminaciones.
Vota por Pablo González Zambrano y Mario Ramos Soriano
PROGRAMA
- Mecanismos de democracia participativa estudiantil en el Gobierno de la Facultad.
- Transparencia e información en los ámbitos que impliquen al estudiantado.
- Optimizar el funcionamiento de la cafetería y comedor.
- Reconocimiento profesional de la actividad arqueológica de voluntariado estudiantil.
- Por una Facultad libre de acoso y de discriminación de género.
Vota por una Universidad pública, de calidad y democrática.
Vota al Sindicato Andaluz de Trabajadores/as
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FINALIZÓ EL CONFLICTO CON LA TAGLIATELLA. (Comunicado del SAT)

El conflicto que desde hace dos meses manteníamos desde el Sindicato Andaluz de Trabajadores y Trabajadoras (SAT) con la empresa Recogidas Nueva Hostelería S.L. (La Tagliatella) ha finalizado en virtud del acuerdo rubricado por la empresa hostelera y la delegación sindical.
Es por ello, que el Sector de Hostelería del SAT comunica a todos sus afiliados y simpatizantes que tanto las concentraciones de Granada como las previstas en otras localidades, así como cualquier otra actividad que tuviera que ver con la campaña quedan suspendidas definitivamente
En la tarde-noche de ayer 8 de noviembre se llegó al acuerdo definitivo que se refrendó (con la presencia de la compañera despedida y delegada del SAT en La Tagliatella) en la asamblea conjunta celebrada por la Unión Local de Granada y el Sector de Hostelería del Sindicato. Allí se valoró como “absolutamente positivo” el acuerdo y se manifestó el apoyo Eva y a la decisión que, finalmente, había adoptado la trabajadora y que se ha concretado en la aceptación de un acuerdo económico que permite a Eva el desarrollo de sus proyectos profesionales, formativos y de vida para un largo plazo de tiempo.
Han sido dos meses de una intensa campaña por los derechos laborales de los trabajadores/as de la Hostelería granadina y por el empleo de Eva durante los cuales hemos recogido y sentido el apoyo y aliento de numerosas organizaciones y personas para con nuestra causa. Gracias a la solidaridad y sustento de nuestra lucha desde Granada y desde fuera de ella, hemos obtenido una victoria más que debe marcar el futuro próximo de las luchas que se avecinan, el devenir de las mismas y de las propias condiciones laborales de los trabajadores y trabajadoras granadinas y en especial de los/as del Sector de la Hostelería: no transigir en la conculcación de nuestros derechos y no tener que pasar bajo las Horcas Caudinas de la precariedad y la interinidad permanente es un objetivo cada vez más cercano para las mujeres y hombres que luchamos para trabajar y vivir en Granada con dignidad y Derechos.
Desde el SAT tenemos pendiente una entrevista con la subdelegada del Gobierno en Granada para la martes próximo en la que trataremos la actitud de la Policía Nacional y la propia subdelegación durante el conflicto, así como el asegurar que ningún participante en las concentraciones sufrirá represalia legal alguna.
Tanto desde el SAT de Granada como desde el Sector Nacional de Hostelería del sindicato queremos transmitir nuestro agradecimiento a todas/os aquellos que han contribuido a sostener nuestra lucha y destacamos el arrojo y valentía de una trabajadora que ha puesto el rostro y el ejemplo de la dignidad que debe imperar en la Clase Obrera Granadina.
Dado en Granada a 9 de noviembre del 2018.
Inmaculada Manzano
Por la UL del SAT de Granada.
Rafael Moruno
Por el Sector de Hostelería.









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