La «cena benéfica» auspiciada por la asociación CEPANM con la que se pretendía seguir estafando a trabajadores y a diversos colaboradores ha sido suspendida ante el anuncio de una concentración del SAT en la puerta del establecimiento donde iba a celebrarse.

La estafa protagonizada por IFE (escuela de Hostelería de Maracena, antes Aula Gastronómica) y CEINLAM tiene nombres y apellidos: Ramón Fontela Martínez presidente de la asociación. Desde hace una semana ha dejado en la calle y sin cobrar un euro desde el mes de junio pasado a 143 trabajadores y trabajadoras que mantenían con él un contrato de formación y aprendizaje. Dichos contratos fueron considerados por la Inspección de Trabajo como «celebrados en fraude de ley» por lo que pasaron a ser indefinidos, medida que fue respondida por la empresa con el despido fulminante de los trabajadores.

Ahora, la «asociación-tapadera» CEPANM (Centro de Primera Atención de Mujeres y Niños), en cuyo comedor deberían haber prestado sus servicios los trabajadores, pretendía celebrar una «cena solidaria» para seguir lucrándose en nombre de asociaciones que sólo sirven para el beneficio de Ramón Fontela (Asociación CEINLAM) y Palmira Crespo Martín ( esposa de Fontela y responsable de CEPANM).

Desde el Sindicato Andaluz de Trabajadores y Trabajadoras (SAT) se han mantenido contactos, entrevistas y se siguen realizando las gestiones oportunas ante la Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía, la Inspección Provincial de Trabajo, la Inspección de la Seguridad Social, la Autoridad Laboral y el Servicio Estatal de Prestaciones (SEPES) para poder encauzar la situación y futuro de los 143 trabajadores.

La actuación del Sector de Hostelería y Turismo del SAT, a través de la asesoría jurídica, ha presentado hoy 82 papeletas de conciliación ante el CMAC para asegurar el cobro de los salarios adeudados. Del mismo modo, se están dando los pasos precisos para asegurar la formación profesional que ha quedado pendiente para estos trabajadores y trabajadoras.

El viernes 2 de diciembre las 11’30 horas hay convocada una nueva asamblea en el local del SAT (Cristo de la Yedra, 33-bajo) para todos los trabajadores estafados.

La lucha de los trabajadores organizados de la Hostelería y el Turismo de Granada se ha concretado en una nueva victoria. En este caso en el conflicto que durante meses mantuvimos desde el SAT de Granada con el Restaurante Hicuri.

Han sido varios meses de concentraciones (13 concentraciones), difusión pública, agitación. difusión y lucha obrera a pie de tajo que concluyeron el pasado jueves 3 de noviembre en la puerta de los juzgados de La Caleta. El resultado: no hubo juicio.

Una vez mas, la lucha decida del Sector de Hostelería del SAT con el apoyo de la Asamblea Interprofesional, STOP Desahucios, sindicatos alternativos, etc. ha conseguido sus objetivos. Las trabajadoras cobraron hasta el último euro adeudado y vieron reconocida su antigüedad real (y cotizada a la Seguridad Social).

¡La lucha es el único camino!

Hostelería en lucha.

Sector de Hostelería y Turismo del SAT de Granada.

El jueves 3 de octubre desde las 9 horas nos concentraremos en los juzgados de La Caleta para mostrar nuestra solidaridad con una delegada sindical del SAT despedida en el restaurante Hicuri de Granada.

La compañera fue despedida a finales de agosto por exigir que se le pagaran los más de 500 € que el empresario de Hicuri (Quinabichito S.L.) le sustraía de la nómina todos los meses y por pedir que se le cotizara a la Seguridad Social el tiempo que había estado trabajando en la empresa sin dar de alta. Estas reclamaciones se hicieron por escrito ante la empresa y en su condición de delegada de la Sección Sindical del SAT en Quinabichito S.L. Otra trabajadora también fue despedida con anterioridad por el mismo motivo y el juicio está previsto para el día 21 de este mismo mes.

Estos dos ejemplos son una prueba evidente de cómo se comportan numerosos empresarios de la Hostelería de Granada. Desde el sindicato hemos hablado en diversas ocasiones con el dueño del negocio para arreglar el desaguisado cometido, pero la respuesta ha sido siempre la misma: mantener el despido de las compañeras

Por lo tanto, la campaña en solidaridad con nuestras dos compañeras prosigue con la concentración del jueves día 3 y las próximas que realizaremos y de las que iremos informando puntualmente.

A las dos de la tarde en el Bar Dr.Jazz & Mr. Funk en la calle Elvira (frente al pilar) celebraremos un barril solidario para recaudar fondos para el conflicto.

Os esperamos en la puerta de los Juzgados para mostrar nuestra solidaridad y apoyo. También os esperamos en el barril solidario que vamos a organizar.

Sector de Hostelería y Turismo.

SAT Granada.

El próximo jueves 3 de noviembre a las 14’00 horas haremos un barril solidario y comeremos todos juntos para recaudar fondos para los juicios y campaña de las dos trabajadoras despedidas en el Restaurante Hicuri.

El evento tendrá lugar en el bar Doctor Jazz & Mr.Funk de la calle Elvira (frente al pilar). Esperamos la asistencia de todos y todas.

Ponemos en conocimiento de todos los compañeros y compañeras, amigos solidarios y simpatizantes, que las próximas concentraciones son:

Sábado 29 de octubre a las 13’00 horas.

Lunes 31 de octubre a las 13’00 horas.

Martes 1 de noviembre a las 13’00 horas.

El juicio se celebrará el jueves 3 de noviembre a las 9’55 horas en el Juzgado de lo Social nº 4 (La Caleta). Nos concentraremos allí desde las 9’00 horas,

 

 

El Restaurante Hicuri (Quinabichito S.L.) ha despedido a dos trabajadoras tras hacerles trabajar durante meses sin contrato y, tras ser contratadas, robarles  más de 500€  por mes en el sueldo. Cuando las trabajadoras se plantaron y reclamaron sus derechos fueron represaliadas y puestas en la calle. Por eso te invitamos a que no consumas en este local hasta que no pague los miles de euros que deben a nuestras compañeras y les reconozcan su antigüedad real.

El restaurante Hicuri vende su comida vegana y el respeto al medio ambiente ya los animales como «marca de la casa», pero la realidad es que no respeta los derechos de los trabajadores y sigue malcontratando y sin cumplir el convenio colectivo.

El negocio es suficientemente conocido en El Realejo por haber aparecido en un vídeo (que podéis ver en youtube) entre otros negocios del barrio que apoyaban la pasada Huelga General para, y tras promocionarse con la publicación, abrir el día de la huelga. También le ha sido retirado el material (libros y publicaciones) de la distribuidora alternativa «ochodoscuatro» por vender a precios abusivos estos objetos que se distribuyen sin ánimo de lucro.

La historia de irregularidades (familiares directos del empresario que, hasta ahora apenas aparecían por el negocio  y cobraban y cotizaban a la Seguridad Social, pago de horas de trabajo a 3 y 3’50€/hora, etc.) de este negocio es larga y antigua y sobre ella está asentada la empresa de «cara amable» y trato degradante a sus trabajadores.

Creemos que todo esto es suficiente motivo para que no consumas en este establecimiento hasta que no pague lo que debe. Así que os invitamos a que apoyes la justicia, los derechos de los trabajadores y la verdad, ante el cinismo y la falta de respeto de negocios como este.

¡Boicot al Hicuri!

PRÓXIMA CONCENTRACIÓN SOLIDARIA: Lunes 17 de octubre a las 13’00 horas en la puerta del restaurante (Plaza de Los Girones, El Realejo, Granada).

 

Desde el Sector de Hostelería y Turismo del Sindicato Andaluz de Trabajadores y Trabajadoras (SAT) de Granada hemos hecho público el siguiente comunicado tras la aparición en la prensa local de noticias que indican la reanudación de las negociaciones para un nuevo convenio de Hostelería en la provincia.

Desde nuestro sindicato permanecemos atentos y seguimos los acontecimientos con la preocupación propia de conocer por nuestra experiencia el oscurantismo y opacidad con que la Patronal, CCOO y UGT se suelen comportar en este tipo de negociaciones.

A continuación podéis leer el texto íntegro de la carta – comunicado.

carta-convenio-hosteleria 

Ayer se celebró la primera concentración en solidaridad con las dos trabajadoras despedidas del restaurante Hicuri (Granada). Una treintena de compañeros nos reunimos en la puerta del negocio hostelero para exigir que les paguen y que les reconozcan su antigüedad en la empresa.

Desde la dirección del restaurante, y durante meses, se ha venido robando a las trabajadoras más de 500€ mensuales de sus nóminas y no se les han respetado sus derechos laborales. A raíz de las reclamaciones por parte de éstas  fueron despedidas, pese a las gestiones realizadas desde el Sector de Hostelería y Turismo del SAT.

Ahora que la campaña se ha iniciado, la empresa ha optado por vilipendiar a las compañeras y ha comenzado a publicar en redes sociales falsedades y a recibir un apoyo limitado de algunos regentes de negocios hosteleros próximos y «amigos suyos».

Desde el SAT mostramos un decido empreño en continuar con nuestra campaña en apoyo de Belinda y de Sabrina (la segunda, delegada sindical del SAT). Ni una ni mil mentiras van a tapar las ilegalidades continuas y reiteradas en las que ha incurrido la empresa (Quinabichito S.L.) y consideramos que las actuaciones torticeras de la dirección de Hicuri son una muestra más del mal hacer empresarial en este caso.

Nosotros no vamos a desistir. La solución está en manos de la empresa: o se atiene a la ley y a lo determinado por el convenio colectivo del sector, o seguiremos con nuestras concentraciones y las acciones legales que hemos emprendido.

PRÓXIMAS CONCENTRACIONES:

Sábado 1 de octubre a las 20’30 horas.

Jueves 6 de octubre a las 13’00 horas.

Desde el sector de Hostelería y Turismo del SAT de Granada, queremos agradecer a todos aquellos trabajadores y vecinos que nos están apoyando, las muestras de solidaridad recibidas. La mentira tiene las patas muy cortas.

SAT Granada

Sector de Hostelería y Turismo.